Gráficos ponto cruz - idéias!!!
Bom feriadão prolongado!!!
divirtam-se e juizo heim...rsrs
bjo grande
Kelly
PAVÊ NAPOLITANO
Ingredientes>
- 2 pacotes de biscoito chamapgne (360g)
- Raspas de chocolate para decorar e morangos
- Creme branco:
- 1 ata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 1/2 medida de leite
- (a mesma da lata de leite condensado)
- 1 gema peneirada
- 2 colheres (sopa) maisena
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher de essência de baunilha
- Creme de Morango:
- 1 Caixa de gelatina em pó sabor morango
- 1/2 xícara de (chá) de água quente
- 1 Lata de Leite Condensado
- 1 Caixinha de creme de leite
- Creme de Chocolate:
- 2 xícaras de (chá) de chocolate meio amargo
- 1 Lata de leite condensado
- 1 Caixinha de creme de leite (200g)
- Para o creme branco:
- Em uma panela, em fogo médio, cozinhe
- o leite condensado, a margarina, o leite,
- a essência de baunilha e a maisena e
- cozinhe até engrossar
- Depois adicione o creme de leite
- Reserve
- Creme de morango:
- Em uma tigela dissolva a gelatina da
- água quente, junte o creme de leite
- misture bem e adiciione o leite
- condensado sempre misturando bem
- Reserve
- Creme de chocolate:
- Derreta o chocolate meio amargo em
- banho maria, ou no micro-ondas e
- misture com o leite condensado,
- depois de misturar bem, adicione
- o creme de leite e volte a misturar
- Em um refratário, coloque o creme branco,
- uma camada de bolacha, depois o creme
- de morango e novamente a bolacha champagne
- Para finalizar a ganache
- Decore com raspas de chocolate e morango
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