Ponto Cruz - ursinhos fofos..

Olá...restinho de 2011...se preparando para a
chegada do Novo Ano... não poderia deixar de
passar por aqui e desejar à vocês.. um Novo Ano.
repleto de muito amor.. muita saúde.. paz.. e cheiinho de
alegrias!!!
Feliz Ano Novo!!!!!!
beijo grande
Kelly


CAMARÃO A LA BAIANA

Ingredientes>

• 1 kg de camarões
• sal, pimenta limão, cheiro verde ao seu gosto
• 1 kg de tomates (sem pele e sem sementes)
• 2 colheres de sopa de óleo de soja
• 2 ou 3 colheres de sopa de azeite de dendê
• leite de coco

Modo de preparo>

1. Limpe os camarões, retirando as cascas 
2. e as tripas, e lavando-os a seguir
3. Tempere com sal, pimenta, suco de limão 
4. e cheiros-verdes
5. Leve ao fogo uma panela com um pouco de óleo
6. Quando o o óleo estiver quente, coloque os
7. camarões e deixe dourar bem, junte os
8. tomates formando um molho bem consistente
9. Acrescente o leite de coco, e deixe no fogo 
10. com panela bem tapada, por mais 10 minutos
11. Por fim, junte o azeite de dendê
12. Pimenta a gosto