Ponto cruz - mundo de magia e encantamento!!!
Olá... como passaram de
final de semana prolongado??
Espero que super bem e com
muita alegria!!!!
que frio é este que está fazendo
em pleno mês de setembro??
Em meus 38 anos, não me
recordo de frio nesta época!!!
Acho que o planeta está "gritando"
para ver se nós acordamos...
que se nada mudar e não fizermos
nada... muitas coisas ruins podem
acontecer!!!
consciência...e mudança já heim!!!
Um ótimo restinho de semana viu!!!
bjo grande
kelly
COOKIE COM CHOCOLATE
iNGREDIENTES>
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura
- ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- Para fazer cookie de chocolate acrescentar
- 1/4 xícara de chocolate em pó
- Misturar a manteiga, açúcar mascavo, açúcar,
- essência de baunilha e chocolate em pó
- (se for fazer cookie com base de chocolate)
- Adicionar o ovo batido aos poucos e misturar bem
- Adicionar a farinha aos poucos e ir misturando bem
- Pode ser na mão ou na batedeira planetária
- Por último adicionar o fermento e misturar só
- para incorporá-lo à massa
- Depois da massa bem misturada, adicionar o
- chocolate picado
- Formar bolinhas pequenas e assar em forno
- pré-aquecido, sobre papel manteiga por
- aproximadamente 15 a 20 minutos no forno à 250°
- As bolinhas podem ser pequenas pois os cookies
- se espalham no forno
- O tempo de forno depende e tem que cuidar para
- não queimar embaixo
mancha amarela, mas há também aquelas que
fazem de uma simples mancha amarela o próprio sol.
( Pablo Picasso )
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