Ponto cruz..lindas paisagens...

Receitinhas práticas para o fim de semana
hummm que tal preparar aquele lanchinho
para sua familia???

Pizza de pão de forma

2 tomates
1 cebola
4 dentes de alho
orégano a gosto
sal a gosto
azeite
1 pacote de pão de forma
200 g de presunto
200 g de queijo mussarela

1. Refogue o alho juntamente com a cebola no azeite
2. A seguir, coloque o tomate e o sal até formar um molho cremoso
3. Reserve
4. Coloque os pães numa assadeira, jogue todo o molho em cima
dos pães e acrescente o presunto por cima deste molho
5. Cubra com bastante queijo e regue com orégano e azeite
6. Coloque a assadeira no forno pré-aquecido
7. Assim que o queijo derreter estará pronta a pizza


Bolo de chocolate sem farinha
7 ovos
7 colheres de sopa de chocolate em pó
7 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de margarina
50 g (pacote pequeno) de coco ralado
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Cobertura de brigadeiro mole:
1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa margarina
7 colheres de chocolate em pó
50 ml de leite (rende mais)

1. Bata tudo no liquidificador, depois de bem batido, acrescentar
o fermento só para misturar um pouco
2. Untar uma assadeira média com manteiga e farinha
3. Levar ao forno médio para assar por aproximadamente 25 minutos
1. Recheio:Misturar tudo e levar ao fogo, até dissolver tudo
2. Depois de assado despejar por cima

Não é para desenformar o bolo, não dará certo pois não é um bolo
comum. Corte os pedaços direto no refratário e sirva num prato
de sobremesa junto com sorvete.

Um ótimo final de semana, regado de muito amor,
alegrias... e muita paz..
beijokas ♥