Ponto cruz - gráficos lindos pra vc bordar!!!










Olá..mais um final de semana chegando..e aqui em sampa.. bem prolongado.. rsrs segunda é feriado!!! eita ...
aproveitem o máximo ..divirtam-se... e que a felicidade faça parte da sua vida sempre..bjo grande
kelly

ROSQUINHAS HÚNGARAS

Ingredientes>
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 2 e 1/2 xícaras de leite morno (ou água)
  • 2 tabletes fermento para pão (30 g) ou 1 sachê de 10 g fermento seco biológico
  • Trigo até dar ponto (aproximadamente 7 xícaras)
Recheio::
  • 7 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pacote de coco ralado de 50 g, ou 100 g se preferir mais coco
  • 1 pote de margarina de 250 g de boa qualidade 
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  • Modo de preparo:
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    1. Coloque em uma vasilha o açúcar, o sal, os ovos, o leite morno com o fermento
    2. Se usar fermento seco, adicione por último, junto com a farinha
    3. Mexa bem, adicione a farinha até dar ponto
    4. Passe para uma superfície enfarinhada e amasse até ficar homogênea, não precisa ser muito
    5. Deixe descansar por 10 minutos (não exceda esse tempo senão a massa cresce muito e não dá para rechear), divida a massa em 3 partes, abra com o rolo, recheie e enrole
    6. Evite colocar muito recheio nas bordas para não vazar depois
    7. Corte em rodelas e coloque nas formas, com um espaço entre elas para não grudarem
    8. Deixe descansar por 1 hora
    9. Asse em forno pré-aquecido, até que fiquem douradas
    10. Se quiser pincelar as rosquinhas, pode usar uma mistura de 1 copo de leite, 2 colheres de açúcar e coco ralado
     ""O dia de amanhã ninguém usou. Pode ser seu!" (Pagano Sobrinho)"

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