Ponto cruz - sempre novas idéias para bordar!!






Olá...hoje estava pensando será
que o inverno não percebeu que
a Primavera já chegou? rsrsrs
Como está fazendo frio estes dias???
Nossa..como estão mudadas as coisas..
mas somos nós mesmos que causamos..
Enfim.. precisamos é começar a pensar
mais em nossos atos com relação a natureza..
quem sabe assim.. um dia as coisas voltam
ao seu curso natural...
Um final de semana.. pra lá de especial viu...
beijo grande
Kelly

BOLO RECHEADO

Ingredientes>

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) maisena
  • ½ lata de leite (um pouco mais de meia)
  • 1 gema
  • Cobertura:
  • 1 e ½ xícaras (chá) chocolate branco picado
  • 1 xícara de creme de leite
  • 1 pacote de coco a gosto

Modo de fazer>


    Massa:
  1. Bata as claras em neve, reserve
  2. Bata as gemas o açúcar, a manteiga,
  3. aos poucos acrescente a farinha de
  4. trigo e o leite, bata bem, agora 
  5. acrescente o fermento e as claras em neve,
  6. misturando com uma colher, envolvendo 
  7. as claras na massa de baixo para cima, 
  8. até que as claras estejam totalmente 
  9. incorporadas à massa
  10. Em seguida, coloque metade da massa 
  11. em uma forma untada e enfarinhada, 
  12. e a outra metade coloque o chocolate 
  13. em pó e misture, despeje o restante 
  14. da massa com chocolate
  15. Asse em forno médio, preaquecido 
  16. por cerca de 50 minutos
    Recheio:
  1. Despeje em uma panela o leite condensado 
  2. o leite a maisena, um pouco de coco ralado, 
  3. coloque no fogo até engrossar, mexendo sempre,
  4. após engrossar desligue e deixe esfriar
    Cobertura:
  1. Derreta o chocolate em banho-maria e
  2. coloque o creme de leite e pronto,
  3. só espalhar por cima do bolo
"Lembra-te sempre: cada dia nasce de um novo amanhecer."

Comentários

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