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quarta-feira, 11 de agosto de 2010

Ponto cruz - é sempre um prazer!!!






Olá... como está???
espero que muitoo bem..
sempre;;sempre.. desejamos
ver nossos amigos (você) muito bem!!
Amizade..é um toque de carinho das
mãos de Deus.. qdo vc está triste,
e um amigo lhe dá aquele abraço
gostoso... aquela trsiteza não diminui??
É como se Deus, tocasse em nosso
coração naquele momento... por
intermédio daquela pessoinha especial
AMIGO (A).
Obrigada por sempre me dar um
pouco do seu carinho!!!!
Um mega beijo
kelly

DELICIA DE MORANGO

Ingredientes>

  • 2 caixas de morango
  • 2 latas de leite condensado
  • 1/2 medida da lata de leite condensado de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de conhaque (opcional)
  • 2 barras de chocolate meio amargo de 180 g
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado em flocos
  • 1 tabletinho pequeno de chocolate branco
  • Chocolate granulado (opcional)
Modo de fazer

  1. Pique os morangos em 4 ou como preferir, pode deixar
  2. inteiros também, se deixar inteiros eles não soltam água
  3. Reserve alguns para decorar
  4. Forre o fundo de um refratário médio
  5. Leve ao fogo o leite condensado, o coco e o leite, mexa
  6. até ferver
  7. Deixe esfriar um pouco e coloque sobre os morangos no
  8. refratário
  9. Faça uma ganache, derreta o chocolate meio amargo em
  10. banho-maria ou no microondas
  11. Se usar o microondas, use potência 5 e pare a cada minuto para mexer
  12. Após derretido misture o conhaque (opcional) e o
  13. creme de leite, misture bem
  14. Espalhe por cima do creme
  15. Espalhe chocolate granulado
  16. Derreta o chocolate branco, coloque em cone de papel
  17. manteiga e faça riscos sobre o doce
  18. Enfeite com morangos
  19. Leve à geladeira.
"Amigo não é aquele que nos faz algum bem, mas aquele que
está sempre e em toda parte junto conosco."

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Olá..que bom que vai me deixar um recadinho...obrigada..beijokas no coração.
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