Ponto cruz - magia e encanto!!!







Olá....e o frio "domina".rsrs
eita lele... que vontade de cama.
cobertor ( bem quentão).. hehe..
Aqui em Embu agora 12° graus..
sensação térmica.. acho que uns 8°.
uiiii...rsrsrs
Que sua noite.. seja pra lá de maravilhosa!!
bjão
kelly

MAÇA DO AMOR

Ingredientes>

  • 1 kg de açúcar
  • 500 ml de água
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • Corante vermelho (pó ou líquido)
  • 12 maçãs (pequena/média)
  • Palitos de sorvete
Modo de preparo>

    Maçãs:
  1. Lave e seque as maçãs
  2. Espete-as com 1 ou 2 palitos (ajudará na firmeza na
  3. hora de caramelizar)
  4. Unte formas de alumínio (pode ser de bolo) com óleo,
  5. bem pouco
    Calda:
  1. Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela
  2. Nesta receita não se usa nenhuma colher (pois, pode
  3. açucarar a calda)
  4. Misture/mexa apenas a panela
  5. Não use nenhum tipo de colher, pois, pode quebrar o
  6. ponto da calda
  7. Até a fervura, pode usar fogo alto, quando ferver, mude
  8. para médio e mantenha por aproximadamente 25 minutos
  9. Mergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue
  10. na forma em segundos pressione com o dedo (ela amassará)
  11. solte sobre a forma, se ela fizer barulho de sólida desligue
  12. imediatamente e comece o processo de mergulhar as maçãs
  13. e colocá-las sobre a forma previamente untada
  14. Note que o ideal é realizar este processo o mais breve possível,
  15. pois a calda vai , naturalmente endurecendo

" Eterno é tudo aquilo que dura uma fração de segundos, mas com tamanha intensidade que se petrifica e nenhuma força jamais o resgata." (Drummond de Andrade)

Comentários

Natty disse…
Oh wow, thank you for the lovely patterns! Especially the cat! Obrigado!
nadornia disse…
Bellisimos los graficos Kelly querida, muchas gracias.
Adore tu receta.

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