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quinta-feira, 20 de maio de 2010

Ponto cruz - várias opções sempre!!!









Olá.. dando uma passadinha
rápida.. pra deixar uma
postagem.. e desejar um
dia mega maravilhoso
pra você!!!!
Beijokas doces
kelly


BOLO MORANGO COM CHOCOLATE

Ingredientes>

  • Massa:
  • Ingredientes para 1 receita, você vai precisar de 2,
  • assadas separadamente para um bolo grande
  • 6 ovos
  • 6 colheres de chocolate em pó (não use
  • achocolatado, não dá certo)
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento Royal
  • Recheio e cobertura (para um bolo grande):
  • 2 bandejas de morangos picados (reserve alguns
  • para decorar)
  • Chantilly de sua preferência
  • Refrigerante de guaraná para molhar o bolo
  • 600 a 800 g de chocolate picado, depende da decoração
  • que vai fazer
Modo de fazer>

    Massa:
  1. Bata os ovos inteiros na batedeira com a água por 5
  2. minutos
  3. Sem parar de bater acrescente o açúcar e a farinha,
  4. em seguida o chocolate
  5. Por último o fermento, bata só para misturar
  6. Asse em forma retangular grande, untada e enfarinhada,
  7. em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente
  8. 40 minutos, ou até dourar
  9. Faça mais uma massa
    Recheio e cobertura:
  1. Bata o chantilly
  2. Molhe uma das partes do bolo com o refrigerante
  3. Misture os morangos com metade do chantilly, ou o
  4. suficiente para rechear a seu gosto
  5. Coloque a outra massa, molhe também
  6. Cubra todo o bolo com chantilly
  7. Jogue raspas de chocolate ao redor do bolo todo
  8. Ou se preferir, coloque chocolate derretido e temperado
  9. em um saquinho de papel manteiga, e em uma folha de
  10. papel manteiga faça desenhos de sua preferência, leve à
  11. geladeira e depois que endurecer coloque em volta do bolo
  12. Confeite em cima do bolo, ao redor dele todo com chantilly
  13. Jogue raspas em cima também
  14. Enfeite a gosto com morangos
"Quem aprende a ouvir com atenção aprende a falar com proveito."
( Emmanuel )

2 comentários:

  1. OI passei aqui no seu cantinho, pra te fazer um convite, passa no meu blog tem um sorteio que vc vai gostar só seguir as regrinhas e boa sorte tá aqui:
    http://olhaavida.blogspot.com/2010/05/sorteio-da-amizade.html
    Bjks bjks bjks...Cris

    ResponderExcluir
  2. Muchas gracias Kelly querida por la receta y por los lindos graficos.
    Besitos.
    :)

    ResponderExcluir

Olá..que bom que vai me deixar um recadinho...obrigada..beijokas no coração.
kelly - Ponto Cruz e cia

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