Ponto cruz - pura beleza ..pura terapia!!

U


Olá!!!! bom dia...
hummm tá sentindo o
cheirinho? rsrs
pois é .. final de semana..
e laia... que maravilha né?
que seu final de semana..
seja assim oh:
igualzinho você!!!
MA-RA-VI-LHO-SO!!!
Um super.. mega,.. beijo
no seu coração.. ♥
kelly


ROCAMBOLE DE FRANGO

Ingredientes>

• 1/2 kg de peito de frango
• 1/2 xícara (chá) de maionese
  
• 250 g queijo tipo minas padrão ralado no ralo grosso
• 1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado
  
• em cubos pequenos
• 1/2 colher (chá) de orégano
• 3 azeitonas verdes picadas
• 
  
• Para pincelar:
• 2 colheres (sopa) de maionese
  

• Para cobrir:
• papel-alumínio
• Para polvilhar:
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de fazer>

1. Passe o frango pelo processador até ficar homogêneo
2. Em uma tigela, misture ao frango processado e a maionese
   
3. Reserve
4. Em outra tigela, misture o queijo, o tomate, o orégano,
   
5. e as azeitonas
6. Reserve

Montagem:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
2. Corte um retângulo ( 27 x 30 cm) de papel-alumínio
3. Abra a massa sobre o papel alumínio e espalhe
4. 1 colher (sopa) de maionese
   
5. Distribua o recheio na massa reservada, enrole como
   
6. rocambole e feche bem
7. Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve
8. ao forno por 30 minutos
9. Retire o papel-alumínio, pincele o restante da maionese
   
10. e polvilhe o queijo
11. Retorne ao forno por mais 10 minutos ou até dourar
12. Coloque o rocambole em uma travessa e sirva em seguida