Ponto cruz é assim> ALEGRIA!!!

Olá... que sol lindo que está hoje!!!
Até que enfim.. hehehe..
já estava com saudades.. de um dia
tão agradável assim...
Mas é melhor não comemorar muito não
é? Já pensou.. amanhça.. chuva??? rsrsrs
Faça chuva ou sol.. o importante.. é estarmos
bem... estarmos felizes.. e para isso... só depende
de uma única pessoa > VOCÊ..
Sorria... se ame... pois você é única (o).. e maravilhosa (o)..
Uma super tarde ensolarada pra você..
beijokas
kelly


PANETONE

Ingredientes>

• 1 Kg de farinha de trigo
• 100 g de fermento biológico
• 200 g de manteiga
• 200 g de açúcar
• 15 g de mel
• 8 gemas
• 10 g de sal
• 250 g de frutas cristalizadas
• 150 g de uvas passas embebidas no rum
• 1 pitada de vanilina ou aroma de baunilha
• raspas e suco de laranja
• água até dar o ponto
• 1 colher de sopa de essência de panetone

Modo de fazer>

1. Numa vasilha, misture 100 g de farinha, o fermento e um pouco de água
2. Fica com aparência de esponja
3. Deixe descansar por 15 minutos e depois adicione o restante dos ingredientes, colocando as frutas cristalizadas e as uvas sempre por último e faça uma massa bem macia
4. Deixe descansar, coberta por um pano, durante 20 minutos e em seguida, faça os modelos, coloque nas formas e deixe descansar novamente até quase atingir o dobro
5. Leve para assar numa assadeira ou em forma de papel, colocando num forno aquecido a uma temperatura média de 180 graus